Dari Kandungan Gula hingga Proses Produksi, Ini Tips Memilih Susu Formula untuk Anak

Fimela.com, Jakarta - Air Susu Ibu (ASI) tetap menjadi sumber nutrisi terbaik bagi bayi. Namun dalam kondisi tertentu, tidak semua ibu dapat memberikan ASI eksklusif kepada buah hati mereka. Karena itu, susu formula dapat menjadi alternatif untuk membantu memenuhi kebutuhan nutrisi si kecil, terutama bila dipilih dengan cermat dan berdasarkan pertimbangan ilmiah.

Ada beberapa kondisi yang membuat bayi tidak dapat memperoleh ASI secara optimal, baik dari faktor ibu maupun kebutuhan khusus bayi.

Faktor Ibu, Produksi ASI tidak mencukupi (lactation insufficiency), Masalah struktur puting atau kelenjar payudara, Kondisi tubuh lemah pada masa pemulihan pasca persalinan, Penyakit tertentu atau penggunaan obat yang tidak dianjurkan untuk ibu menyusui

Kebutuhan Nutrisi Bayi Baru Lahir, Bayi lahir prematur atau berat lahir rendah, Pertambahan berat badan tidak mencapai target, Mengalami ikterus (kuning) atau membutuhkan dukungan metabolik khusus.

Faktor Psikologis dan Sosial, Ibu bekerja sehingga kesulitan mempertahankan pemberian ASI eksklusif, Tekanan psikologis yang memengaruhi produksi ASI, Minimnya sistem dukungan di lingkungan sekitar. Dalam kondisi tersebut, susu formula dapat menjadi solusi pengganti yang membantu memenuhi kebutuhan nutrisi anak.

Menurut Ratri Aryanti, S.Tr.Gz., Nutrition Partnership and Research Manager AceKid Indonesia, memilih susu formula tidak cukup hanya melihat klaim di kemasan.

“Pertama harus lihat label gizinya. Tapi bukan hanya jumlah kalorinya saja. Orang mtua juga perlu melihat komposisinya,” jelas Ratri dalam acarw AceKids

Ia menambahkan bahwa tidak semua kandungan tercermin di label gizi. Beberapa bahan seperti maltodextrin atau sirup jagung biasanya tercantum di daftar komposisi, bukan di label nutrisi.

“Kalau ingin melihat kualitas susu formula, jangan hanya lihat label gizi, tapi juga komposisinya,” tambahnya.

Selain itu, orangtua juga dianjurkan memastikan produk sudah memiliki sertifikasi resmi seperti BPOM dan berkonsultasi dengan tenaga medis, terutama bila anak memiliki kondisi khusus seperti alergi atau intoleransi laktosa.

Ratri juga menjelaskan mengenai proses produksi susu formula yang memengaruhi kualitas nutrisi, terutama terkait pemanasan.

Menurutnya, studi yang ada lebih banyak membahas pengaruh suhu pemanasan terhadap pemecahan dan penyerapan protein, bukan langsung pada produk tertentu.

“Semakin tinggi proses pemanasan, dapat memengaruhi pemecahan protein dan proses penyerapannya. Karena itu, konsep one-step process dibuat untuk meminimalkan proses pemanasan agar kualitas nutrisi lebih terjaga,” ujarnya.

Pentingnya Memperhatikan Kandungan Gula

Salah satu perhatian orangtua saat memilih susu formula adalah kandungan gula tambahan.

Untuk anak usia di atas satu tahun, WHO merekomendasikan asupan gula tambahan maksimal sekitar 10 persen dari total karbohidrat harian atau sekitar 25 gram per hari.

Karena anak umumnya sudah mengonsumsi makanan lain seperti kue, permen, atau camilan manis, susu tanpa tambahan sukrosa dinilai dapat membantu menjaga total asupan gula harian mereka.

Ratri juga meluruskan anggapan bahwa gula selalu menyebabkan diare pada anak.

“Harus dilihat dulu jenis gulanya. Laktosa juga termasuk gula alami dalam susu. Kalau anak mengalami diare, bisa jadi karena intoleransi laktosa, bukan semata-mata karena gula,” jelasnya.

Ia menegaskan bahwa kondisi tersebut perlu dikonsultasikan ke tenaga medis agar anak mendapatkan rekomendasi susu yang sesuai.

Sebagai brand nutrisi anak dari FEIHE, AceKid menghadirkan susu formula dengan pendekatan natural whole milk formula dan one-step fresh process.

1. Natural Whole Milk Formula

Menggunakan susu segar sebagai bahan utama dalam formulasinya, bukan berbasis susu bubuk. Pendekatan ini dirancang untuk membantu menjaga kualitas bahan dan mendukung kebutuhan nutrisi harian anak.

2. One-Step Fresh Process

Diproduksi melalui proses one-step fresh, yaitu pengolahan susu segar langsung menjadi formula dalam proses yang lebih terintegrasi. Pendekatan ini bertujuan membantu menjaga kesegaran dan kualitas nutrisi produk.

3. Traceable Milk Source

Sistem traceable milk source yang memungkinkan orangtua melacak proses produksi susu melalui QR code di bagian bawah kaleng. Teknologi ini memungkinkan proses produksi dapat ditelusuri mulai dari sumber susu hingga menjadi produk akhir. AceKid disebut sebagai brand susu formula pertama di Indonesia yang menerapkan teknologi tersebut.

4. Flash Dissolution Technology

Flash dissolution technology yang membantu susu larut lebih mudah dan merata saat disiapkan. Teknologi ini mendukung proses penyajian yang lebih praktis bagi orang tua sekaligus membantu pengalaman minum yang lebih nyaman bagi anak.

5. Tanpa Tambahan Sukrosa dan Perisa Sintetik

Diformulasikan tanpa tambahan sukrosa, maltodextrin, sirup jagung, serta perisa sintetik sebagai bagian dari pendekatan formulasi yang lebih mindful terhadap kebutuhan anak.