Name: Bakso Balado Super Simpel
Prep time: 10 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 20 buah bakso sapi kecil; 3 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 5 buah cabai rawit; 4 buah cabai merah besar; 2 butir kemiri; 1 sdt garam; 1 sdm gula; minyak goreng secukupnya

Fimela.com, Jakarta Sedang malas masak namun ingin menyajikan lauk yang enak dan mudah dibuat? Coba buat bakso balado saja, dengan rasa pedas yang bisa disesuaikan selera. Ini dia resepnya.

Bahan:

20 buah bakso sapi kecil

Bumbu:

TERKAIT: Resep Camilan Fermentasi Rumahan Aman untuk Pencernaan

TERKAIT: Resep Sup Bening Rempah Lokal tanpa MSG

3 siung bawang putih
6 siung bawang merah
5 buah cabai rawit
4 buah cabai merah besar
2 butir kemiri
1 sdt garam
1 sdm gula
minyak goreng secukupnya

Cara Membuat:

resep — ilustrasi bakso/copyright Unsplash/Jason Leung

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Jika terlalu kering, tuang sedikit air agar tidak gosong.
Masukkan bakso ke dalam bumbu, tes rasa, jika sudah pas dengan selera, angkat.

Bakso balado siap sajikan sebagai lauk.

#GrowFearless with FIMELA