Cara Membuat Puding Lapis Cokelat Cappucino

Fimela.com, Jakarta Suka cokelat dan cappucino? Maka, puding yang satu ini perlu dicoba. Berikut resepnya.

Bahan Puding Cokelat

• 2 bungkus agar-agar cokelat
• 1 liter susu fullcream
• 200 gram gula pasir
• 3 sdt cokelat bubuk, larutkan dalam air panas
• 100 gram cokelat batang, lelehkan

Bahan Puding Cappucino

• 2 bungkus agar-agar tawar (plain)
• 150 gram gula pasir
• 1 liter susu fullcream
• 100 gram cappucino bubuk instan

Cara Membuat

1. Siapkan dua panci. Satu untuk mencampur semua bahan puding cokelat dan satu lagi untuk mencampur semua bahan puding cappucino.

2. Masak kedua puding hingga mendidih. Matikan api.

3. Siapkan cetakan.

4. Tuang puding cokelat dan puding cappucino berselang-seling (dengan jeda beberapa menit, pastikan permukaan puding tidak lengket sebelum menuang lapisan baru). Kalau puding di panci sudah mulai dingin, bisa dipanaskan kembali lalu tuang ke cetakan.

5. Setelah semua lapisan puding selesai, tunggu hingga uap panasnya hilang. Lalu simpan dan diamkan di dalam kulkas.

Selamat mencoba!

#ChangeMaker