Resep Macaroni Schotel Panggang yang Enak

Fimela.com, Jakarta Mau membuat macaroni schotel yang enak? Ada resep mudah yang bisa dicoba. Langsung saja simak dan ikuti resep yang berikut ini.

Bahan-Bahan

• 2 genggam macaoni, direbus
• 1 butir bawang bombay, dirajang
• keju cheddar sesuai selera
• 1 buah wortel, potong dadu kecil
• 2 buah sosis daging sapi
• 2 butir telur ayam
• 300 ml susu cair
• 2 sdt merica
• 1 sdt pala
• margarin secukupnya
• kaldu bubuk secukupnya
• saus bolognese secukupnya

Bahan Saus Putih

• 150 gram keju parut
• 300 ml susu cair
• 2 sdm tepung terigu
• 1 sdm margarin

Cara Membuat

1. Tumis bawang bombay dan bawang putih. Masukkan sosis dan wortel.

2. Masukkan saus bolognese. Aduk sebentar. Masukkan macaroni rebus.

3. Masukkan keju cheddar, susu, dan telur. Aduk sampai semua bahan tercampur rata.

4. Pindahkan makaroni ke loyang.

5. Untuk membuat saus putihnya, larutkan tepung dengan susu cair terlebih dahulu. Lelehkan margarin. Masukkan susu dan keju. Masak hingga agak mengental. Angkat.

6. Tuang saus putih di atas adonan makaroni.

7. Panaskan oven.

8. Panggang macaroni schotel selama kurang lebih 40 menit hingga matang.

Selamat mencoba!

#ElevateWomen