Resep Nasi Liwet khas Sunda

Fimela.com, Jakarta Nasi liwet khas sunda menyajikan nasi yang langsung dimasak bersama lauknya. Lauknya biasanya menggunakan ikan peda, ikan pindang, atau cumi asin. Inilah yang menjadikan nasi liwet khas Sunda berbeda dari nasi liwet pada umumnya yang terpisah dari lauk. Kamu bisa membuat nasi liwet khas Sunda ini di rumah dengan resep berikut ini.

Bahan-bahan:

• 4 cup beras
• 6 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 5 biji cabe rawit merah
• 1 ons cumi asin
• 2 batang sereh
• 2 lembar salam
• 1 ruas lengkuas
• 1 sdt penyedap rasa
• Garam