Resep Cireng yang Enak khas Bandung

Berikut adalah urutan cara membuat Cireng yang enak dan antigagal. Cek, caranya di bawah ini.

1. Campurkan 55 gr tepung sagu, 150 ml air, 5 gr potongan daun bawang, 1 sdt kaldu bubuk, ½ sdt garam, dan ½ sdt lada. Aduk hingga merata.
2. Masak hingga mengental di api kecil.
3. Campurkan sisa bahan kering, aduk hingga merata.
4. Campurkan bahan kering ke dalam adonan cireng. Uleni hingga merata.
5. Bagi adonan masing-masing 25 gr, kemudian cetak bulat dan pipihkan.
6. Goreng menggunakan api sedang hingga matang.
7. Cireng sagu siap disajikan.

Nah, mudah kan cara membuatnya? Selamat mencoba.