Resep Puding Roti Tawar Gula Merah Kukus yang Tidak Eneg

Fimela.com, Jakarta Roti tawar bisa dikreasikan menjadi puding yang enak. Seperti puding roti tawar gula merah kukus ini. Penasaran cara membuatnya? Langsung saja simak uraiannya di bawah ini.

Bahan-Bahan

• 6 lembar roti tawar, potong-potong
• 200 ml susu UHT
• 200 ml santan encer
• 7 sdm gula pasir
• 1 blok gula merah, diparut
• 2 butir telur ayam
• 2 sdm mentega cair
• buah pisang dan stroberi sesuai selera

Cara Membuat

1. Kocok telur dan gula pasir hingga larut.

2. Tambahkan susu dan santan. Aduk perlahan. Masukkan margarin cair. Aduk rata.

3. Masukkan roti tawar. Aduk rata.

4. Panaskan kukusan.

5. Tuang adonan ke loyang. Taburi dengan gula merah.

6. Kukus puding selama sekitar 25 menit.

7. Sajikan dengan irisan buah pisang dan stroberi sesuai selera.

Selamat mencoba!

#ElevateWomen