Resep Roti Jala Manis

1. Kocok telur dengan gula hingga gula larut. Masukkan vanili dan garam, aduk sebentar.
2. Ayak tepung, campurkan dengan susu bubuk. Masukkan ke dalam adonan telur, aduk rata.
3. Tuang susu dan air secukupnya. Aduk rata hingga tidak ada adonan yang bergerindil. Tekstur adonannya cukup cair, jangan terlalu kental.
4. Masukkan mentega cair, aduk rata. Siapkan plastik, tuang adonannya ke dalamnya. Ikat atasnya, potong ujungnya kecil saja agar adonan bisa keluar.
5. Panaskan teflon, tuang asal saja membentuk jaring. Jika sudah matang, balik perlahan sambil digulung. Angkat. Lakukan hingga adonan habis.

Sajikan roti jala dengan topping kental manis dan keju atau gula merah cair.

#ElevateWoman with Fimela