Resep Keripik Bayam Renyah Tahan Lama dan Tidak Melempem

Fimela.com, Jakarta Sedang mencari resep keripik bayam renyah tahan lama? Yuk, coba resep yang satu ini. Cara membuatnya cukup mudah, kok.

Bahan-Bahan

• 250 gram tepung beras
• 50 gram tepung tapioka
• 60 lembar daun bayam segar
• 1/2 sdt kaldu bubuk
• 250 ml air

Bumbu Halus

• 4 siung bawang putih
• 1/2 sdt ketumbar
• 1 cm kunyit
• 2 butir kemiri
• 1 sdt garam

Cara Membuat

1. Campur tepung beras, tepung tapioka, kaldu bubuk, dan bumbu halus.

2. Tuang air ke adonan. Aduk rata hingga semua bahan larut.

3. Panaskan minyak goreng.

4. Celupkan daun bayam ke adonan tepung. Goreng hingga matang. Angkat dan tiriskan.

5. Agar keripik bayam lebih renyah tahan lama, panggang keripik bayam yang sudah digoreng dalam oven sekitar 30 menit. Setelah uap panasnya hilang, keripik bayam bisa disimpan dalam stoples rapat.

Bagaimana? Tertarik untuk mencoba resep keripik bayam renyah tahan lama ini? Selamat mencoba, ya.

#ElevateWomen