Resep Kasuami khas Sulawesi Tenggara

1. Kupas singkong dan parut hingga halus. Peras di dalam kain agar airnya habis. Prosesnya bisa agak lama, sekitar 3 jam.
2. Jika sudah kering, hancurkan singkong parut yang menggumpal.
3. Tempatkan pada daun pisang yang sudah dibentuk kerucut.
4. Masukkan singkong dan kukus selama 30 menitatau hingga matang.

Sajikan kasuami sebagai pengganti nasi, nikmati dengan sayur dan lauk favorit.

#ElevateWoman with Fimela