Resep Kentang Tornado atau Potato Spiral Renyah

Fimela.com, Jakarta Punya persediaan kentang di rumah dan ingin mengolahnya menjadi camilan enak renyah dengan penampilan unik? Mungkin kentang tornado aau potato spiral bisa jadi inspirasi camilan anak-anak di rumah. Cara membuatnya juga tidak susah. Ini dia cara membuatnya.

Bahan:

• 5 butir kentang ukuran sedang
• 5 sdm tepung terigu
• 1 sdm tepung maizena
• 1 sdt garam
• tusuk sate panjang secukupnya

Topping:

• Bumbu tabur, mayonaise, dan saus secukupnya

1. Kupas kentang dan rendam dalam air.
2. Cuci bersih dan tusuk dengan tusuk sate. Potong melingkar atau spiral jangan sampai putus.
3. Semakin tipis semakin baik. Jika sudah, tarik ke bawah.
4. Campurkan tepung terigu, maizena dan garam di dalam piring. Balurkan ke kentang hingga merata, lalu goreng hingga matang kekuningan dan renyah.
5. Angkat dan tiriskan.

Sajikan kentang tornado dengan taburan bumbu, mayonaise atau saus.

#ElevateWoman with Fimela