Resep Sale Pisang Krispi

1. Kupas pisang dan belah jadi 3-4 bagian. Tebal tipisnya bisa sesuai selera ya.
2. Tata pisang di nampah, keringkan di bawah terik matahari hingga benar-benar kering dan warnanya menjadi cokelat karamel.
3. Campurkan semua bahan pelapis, pastikan adonannya tidak terlalu kental agar bisa krispi dan tidak terlalu tebal menutupi sale.
4. Celup sale ke dalam bahan pencelup.
5. Panaskan minyak secukupnya, goreng pisang hingga matang kering krispi. Angkat dan tiriskan.

Sajikan sale pisang krispi sebagai camilan atau suguhan tamu. Simpan di dalam stoples agar tidak gampang melempem.