Resep Bolu Kukus Cokelat Mekar, Simpel 5 Langkah

Fimela.com, Jakarta Ingin membuat bolu kukus yang mekar tapi takut gagal? Berikut ini resep bolu kukus cokelat mekar yang mudah untuk diikuti. Cukup lima langkah saja dalam proses pembuatannya. Selengkapnya, langsung saja simak uraiannya di bawah ini.

Bahan-Bahan

• 200 gram tepung terigu protein rendah, diayak
• 1 sdt SP
• 2 butir telur ayam
• 150 ml air soda
• 1 sdm susu bubuk
• 180 gram gula pasir
• 1 sdt vanilla essence
• 2 sdm cokelat bubuk, larutkan dengan 2 sdm air hangat

Cara Membuat

1. Campur tepung terigu, gula pasir, telur, susu bubuk, air soda, dan vanilla essence.

2. Kocok adonan teung dengan mixer selama 5 menit, tambahkan SP, kocok lagi selama 10 menit.

3. Bagi adonan jadi 2, dan salah satunya ditambahkan pasta cokelat.

4. Tuang adonan ke cetakan bergantian (putih dan cokelat) sampai penuh.

5. Lapisi penutup kukusan dengan kain. Kukus kue pada kukusan yang sudah dipanaskan sebelumnya hingga matang.

Dengan lima langkah saja, kita sudah bisa membuat bolu yang empuk dan mekar. Selamat mencoba resep bolu kukus cokelat mekar ini, ya.

#ElevateWomen