4 Resep Es Blewah Menyegarkan Paling Favorit

Fimela.com, Jakarta Buah blewah bisa diolah jadi minuman yang menyegarkan. Cocok dinikmati selagi cuaca panas. Bisa juga dinikmati sebagai teman hidangan buka puasa. Bahkan bisa dijadikan stok untuk disimpan di dalam kulkas untuk dinikmati kapan saja.

Berikut ini empat resep es blewah menyegarkan yang bisa dicoba. Ada es blewah selasih hingga es blewah nata de coco yang istimewa. Selengkapnya, langsung saja simak uraian resepnya di bawah ini.

1. Resep Es Blewah Selasih

Bahan

• 1 buah blewah (serut daging buahnya)
• Sirup rasa jeruk atau cocopandan (secukupnya)
• 10 sdm gula (cairkan)
• Es serut atau es batu (secukupnya)
• Air putih (secukupnya)
• Biji selasih (secukupnya)

Cara Membuat

1. Campur buah blewah yang telah diserut, es batu, gula cair, biji selasih dan air putih secukupnya.
2. Tambahkan sirup rasa jeruk atau cocopandan secukupnya.
3. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.

Bahan-Bahan

• 1 buah blewah ukuran kecil, keruk dagingnya
• 1 buah kelapa muda, ambil airnya dan keruk daging buahnya
• 4 sdm sirup cocopandan
• es batu secukupnya

Cara Membuat

1. Siapkan gelas.

2. Taruh es batu dalam gelas. Tata blewah dan daging kelapa muda.

3. Tuang air kelapa muda.

4. Siram dengan sirup cocopandan. Es blewah kelapa muda siap dinikmati.

Bahan-Bahan

• 200 gram blewah serut
• 2 sdm chia seed
• 2 sdm nata de coco
• sirup cocopandan secukupnya
• air dan es batu secukupnya

Cara Membuat

1. Didihkan chia seed dengan air panas. Biarkan dingin.

2. Siapkan gelas.

3. Tata es batu. Tuang sirup.

4. Masukkan blewah dan nata de coco.

5. Tambahkan chia seed. Es blewah chia seed siap dinikmati.

Selamat mencoba!

Bahan-Bahan

• 1 buah blewah, diserut
• 3 sdm nata de coco
• 2 sdm sirup coco pandan
• 1 bungkus jeli bubuk rasa kelapa
• 2 sdm selasih, direndam air panas
• 1 sdm fibercreme
• air secukupnya untuk membuat jeli
• es batu secukupnya

Cara Membuat

1. Masak jeli bubuk sesuai instruksi hingga mendidih. Tambahkn fibercream. Tuang ke wadah, biarkan dingin lalu serut.

2. Siapkan wadah. Masukkan es batu.

3. Masukkan blewah, jeli kelapa, nata de coco, dan selasih.

4. Tambahkan air dan sirup. Aduk rata. Es blewah siap dinikmati.

Selamat mencoba!

#WomenforWomen