Resep Tumis Kacang Panjang Bumbu Bawang Cabai Rawit

Fimela.com, Jakarta Kacang panjang menjadi salah satu sayur yang bisa ditemukan dengan mudah di sekitar kita baik di pasar tradisional atau pun di tukang sayur yang biasa lewat depan rumah. Kacang panjang juga bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat. Menariknya lagi, sayuran ini bisa dimasak menjadi masakan sederhana yang enaknya tiada duanya. 

Bicara mengenai masakan kacang panjang, kali ini fimela punya resep tumis kacang panjang dengan bumbu bawang serta cabai rawit. Seperti apa resepnya?

Bahan

• ¼ kg kacang panjang, potong panjang sesuai selera
• 3 siung bawang putih, iris tipis
• 5 siung bawang merah, iris tipis
• 7 buah cabai rawit, iris serong
• 3 buah cabai merah besar, iris serong
• Garam, secukupnya
• Kaldu penyedap bubuk, secukupnya jika suka

Cara Membuat

1. Siapkan semua bahan dan cuci bersih kacang panjang serta bumbu
2. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu berupa bawang putih, bawang merah dan cabai hingga layu serta harum
3. Masukkan kacang panjang ke dalam tumisan bumbu, aduk rata
4. Tambahkan garam dan penyedap sesuai selera
5. Tutup wajan selama beberapa saat hingga kacang empuk
6. Aduk rata dan koreksi rasa, angkat lalu sajikan selama masih hangat

Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga bermanfaat.

#WomenForWomen