Kompak Besarkan Hoku Bakery & Kitchen Bareng Mama, Ada Makna Unik di Balik Namanya

Fimela.com, Jakarta Memutuskan untuk resign dari pekerjaan dan memulai usaha memang bukan keputusan yang mudah. Namun, dukungan dari keluarga membuat perjalanan berharga ini terasa lebih menyenangkan, seperti pengalaman Stella Chandra yang memilih merintis bisnis rumahan bersama sang mama.

“Mama saya hobi sekali baking dan saya banyak belajar dari beliau. Saya memberanikan diri untuk memulai usaha lewat Instagram dan mulut ke mulut,” kenangnya. Beragam menu pun ditawarkan, seperti 3 menu best seller ini.

Apple Pie

Buat penggemar pastry, pie apple andalan Hoku Bakery & Kitchen ini wajib dipesan. Kulit pie yang gurih dan renyah berpadu dengan potongan apel yang melimpah. Kombinasi rasa manis, asam, dan segar siap menggoyan lidah, aman dikonsumsi untuk semua usia karena dibuat tanpa pengawet, bahan kimia, dan tentunya halal.

Cinnamon Roll

Aromanya menggoda untuk terus mencomotnya, Cinnamon Roll Icing Sugar dari Hoku Bakery & Kitchen ini dijamin jadi menu favorit para pecinta kuliner roti. Teksturnya empuk, dipadukan dengan kayu manis bubuk dan icing sugar, rasa manisnya pas dan nggak eneg. Bukan hanya cocok dicamil, tapi juga pas dijadikan teman sarapan sambil menikmati kopi atau teh hangat.

Spaghetti Brulee

Bukan hanya menu manis yang ditawarkan Hoku Bakery & Kitchen, kamu juga bisa mencicipi menu yang lagi viral, Spaghetti Brulee. Porsi 2 orang, perpaduan daging sapi cincang, jamur, saus Bolognese, dan cream kejunya dijamin lezat dan nggak bikin eneg. Harganya terjangkau, bisa banget dipesan untuk makan di rumah atau sebagai hampers buat kerabat.

Masih ada menu lainnya yang bakal memanjakan mata dan lidah, seperti Strawberry Shortcake, Double Chocolate Cake, Nasi Tim Ayam Jamur, hingga kue kering yang bisa dipesan H-2. “Setiap hari raya seperti Natal, Idul Fitri, dan Chinese New Year kita produksi hampers juga. Kue kering saja yang dikemas khusus, kue lainnya harus dikemas dengan pita dan ucapan,” jelasnya.

Tergantung jenis cakenya, produk Hoku Bakery & Kitchen bukan hanya dinikmati oleh penggemar kuliner di Bogor saja. Hampers kue kering dan Cinnamon Roll-nya sudah pernah dikirim ke kota lainnya seperti Depok, Jakarta, hingga Bandung.

Meskipun bersaing dengan usaha kuliner lainnya, Stella tetap mempertahankan ciri khas dengan rasa dan kualitas terbaik. Seperti nama Hoku yang berarti bintang dalam Bahasa Hawaii, sang owner berharap usaha kulinernya memiliki perjalanan yang cerah. “Harapannya ingin membuat Hoku Bakery & Kitchen semakin besar agar dapat memberikan ladang pekerjaan untuk banyak orang. Untuk rencana ke depannya, saya akan launching beberapa cake baru yang menarik, enak dan ramah di kantong,” jelas Stella.

Sementara Stella fokus dengan produk kulinernya, biar ManisdanSedap.com yang membantu memasarkannya. Memudahkan siapa saja untuk menemukan dan memesan menu PO dari berbagai daerah, platform yang merupakan bagian dari KLY (KapanLagi Youniverse) sebagai Digital Media Network ini juga memajang jualan UMKM kuliner.

Menyematkan fitur yang menghubungkan pembeli dan seller, cukup sekali klik untuk berinteraksi dengan mudah dan praktis. Tunggu apalagi, gabung ke ManisdanSedap.com dan nikmati semua kemudahannya!

Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!