Resep Kue Putri Salju Coklat

1. Masukkan margarin, gula dan vanili ke dalam wadah. Mixer selama 2 menit atau hingga tercampur rata dan lembut. 
2. Masukkan kuning telur satu per satu sambil dikocok merata. Tuang coklat cair, aduk merata lagi.
3. Campurkan tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder, ayak.
4. Masukkan ke dalam adonan sedikit demi sedikit sambil diaduk menggunakan spatula hingga merata. 
5. Panaskan oven dengan suhu 150 derajat Celcius selama 15 menit. Sambil menunggu, siapkan loyang yang sudah dioles margarin tipis saja.
6. Ambil secukupnya, bentuk bulat kelereng. Tata di loyang dan lakukan sampai habis.
7. Panggang selama 20-25 menit atau hingga matang dan cukup kering. Angkat dan dinginkan. 
8. Balur dengan gula halus, tata di dalam wadah tertutup.

Kue putri salju coklat siap dinikmati untuk kue Lebaran.

#Women for Women