Cara Membuat Bumbu Ikan Goreng yang Meresap

Fimela.com, Jakarta Setelah satu minggu dihajar dengan sajian berkuah santan, tentu rasa bosan dan eneg melanda. Buat kamu yang sudah kangen dengan sajian yang berbeda, ikan goreng bisa menjadi pilihan yang tepat.

Mungkin kamu sering merasa bingung bagaimana cara membuat bumbu ikan goreng yang meresap. Penasaran, kan? Yuk, simak cara membuat bumbu ikan goreng di bawah ini.

Bahan:

• 1 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• Kunyit secukupnya
• 2 buah kemiri
• 1 sdt ketumbar bubuk
• Garam secukupnya

1. Haluskan bawang putih, bawang merah, kunyit, dan kemiri.
2. Campur bumbu halus, ketumbar, dan bumbu pelengkap.
3. Marinasi ikan selama 1 jam.
4. Goreng ikan dengan minyak panas agar hasilnya kriuk.

Mudah bukan? Selamat mencoba.