Resep Omelet Gulung Simpel

Fimela.com, Jakarta Sarapan pagi enak dengan teur dadar pasti sudah biasa. Coba yuk masak telur menjadi oemelt gulung. Caranya sederhana dan mudah diikuti lho. Ini dia resepnya.

Bahan:

• 2 butir telur ayam
• 1/4 sdt garam
• 1/4 sdt lada bubuk
• minyak secukupnya
• saus dan mayonaise secukupnya

1. Kocok telur bersama semua bumbu hingga lembut.
2. Panaskan 2 sdm minyak di teflon anti lengket.
3. Tuang telur dan aduk-aduk sebentar. Jangan sampai terlalu lama nanti jadi goreng orak arik. Cukup aduk sesekali saja, untuk memberikan tekstur di bagian dalam omelet.
4. Setelah itu sisihkan di sisi depan teflon, tunggu hingga agak matang, dorong telur dadar perlahan-lahan hingga setiap sisinya matang dan membentuk gulungan.
5. Jika sudah membentuk gulungan, angkat.

Sajikan omelet gulung dengan saus dan mayonaise secukupnya. Nikmati selagi hangat.

#Women for Women