Resep Sandwich Telur Dadar Gulung Sosis

Fimela.com, Jakarta Mau sarapan enak, kaya gizi, mengenyangkan dan praktis? Mungkin yang kamu butuhkan hanyalah telur dan sosis. Ada banyak cara mengkreasikan makanan dengan dua bahan tersebut, salah satunya adalah menjadikannya sandwich gulung. Ini dia resepnya.

Bahan kulit:

• 1 butir telur
• 1 sdt tepung terigu
• 4 sdm air
• garam dan lada bubuk secukupnya
• minyak secukupnya

Bahan isian:

• 4 buah sosis goreng
• 1 lembar selada, iris tipis
• 1 lembar kubis, iris tipis
• irisan bawang bombay secukupnya (jika suka)
• mayonaise, saus tomat dan sambal secukupnya

1. Kocok telur, tambahkan garam dan lada bubuk secukupnya.
2. cairkan tepung terigu ke dalam 3 sdm air. Tuang ke dalam kocokan telur, aduk rata.
3. Oles minyak sedikit pada teflon. Tuang adonan secukupnya pada teflon, jadikan dua bagian.
4. Ratakan pada teflon, jika sudah matang, angkat. Lakukan hal yang sama dengan sisa adonannya.
5. Ambil satu lembar telur dadar, tata selada, kubis, bawang bombay, sosis, mayonaise, saus tomat dan sambal secukupnya.
6. Gulung atau lipat rapi. Lakukan pada telur dadar satunya lagi.

Sandwich dadar gulung sosis siap dinikmati.

#Women for Women