Resep Tumis Nugget Lada Hitam

Fimela.com, Jakarta Hanya dengan digoreng, nugget sudah enak dimakan. Tapi nugget juga bisa diolah lebih lanjut jika ingin enaknya menjadi dua kali lipat, salah satunya adalah dengan ditumis dengan bumbu lada hitam. Caranya sangat mudah, ini dia resepnya.

Bahan:

• 10 potong nugget ayam

Bumbu:

• 1 buah bawang bombay (ukuran kecil)
• 1 bungkus saori saus lada hitam
• 1 siung bawang putih
• 2 buah cabai hijau besar
• 2 buah cabai merah besar
• garam, gula dan lada bubuk secukupnya
• air secukupnya

1. Goreng nugget, bisa dipotong-potong lagi jika ingin lebih banyak.
2. Iris tipis bwang bombay dan cincang bawang putih. Tumis bawang bombay hingga harum, masukkan bawang putih, tumis hingga matang.
3. Masukkan saus lada hitam, duo cabai dan gula garam secukupnya. Tuang sedikit air, masak hingga mendidih.
4. Masukkan nugget, aduk rata. Tes rasa, jika sudah pas, angkat.

Tumis nugget lada hitam siap dinikmati dengan nasi putih.

#Women for Women