Resep Puding Labu Kuning Maizena

1. Kukus labu kuning sampai matang, lumatkan.
2. Campurkan air dengan gula dan kental manis, aduk hingga larut. Campurkan labu dengan 400 ml air. Blender hingga lembut.
3. Campurkan dengan sisa air susu gula dengan maizena.
4. Tuang semua bahan cair tersebut ke dalam wadah. Masak di atas api kecil. 
5. Masukkan agar-agar, masak hingga mendidih sambil terus diaduk.
6. Tes rasa, jika kurang manis, bisa ditambah gula. Jika sudah pas, angkat. Tuang ke dalam cetakan.
7. Biarkan dingin dan memadat.

Puding labu kuning maizena siap dinikmati.

#Women for Women