Resep Sate Daging Sapi Empuk Bumbu Kecap

Fimela.com, Jakarta Daging sapi bisa diolah jadi sajian sate yang lezat. Kali ini, kita bisa coba membuat sate daging sapi empuk dengan bumbu kecap sederhana. Selengkapnya, langsung saja simak uraiannya di bawah ini.

Bahan-Bahan

• 500 gram daging sapi, potong dadu
• 3 lembar daun pepaya
• kecap secukupnya untuk olesan

Bumbu Marinasi

• 8 butir bawang merah
• 6 siung bawang putih
• 1 sdt ketumbar bubuk
• 1/2 sdt lada bubuk
• 2 cm jahe
• 1 sdm air asam jawa
• 1 ruas lengkuas
• 1 sdt gula merah
• 5 sdm kecap manis
• 1 sdt garam
• 1/2 sdt kaldu jamur
• 1/2 sdt gula pasir