Fimela.com, Jakarta Mau coba membuat dan menikmati kue nagasari yang berbeda dari biasanya? Yuk, coba resep kue nagasari coklat berikut ini. Tepung hunkwe menjadi bahan utama dalam pembautan kue ini. Langsung saja simak uraiannya di bawah ini.

Bahan-Bahan

60 gram tepung hunkwe
4 buah pisang, potong-potong
15 sdm gula pasir
2 sdm coklat bubuk
65 ml santan
600 ml air
1 lembar daun pandan
sejumput garam
sejumput vanili

TERKAIT: Resep Onigiri Rumahan yang Praktis dan Mengenyangkan untuk Bekal

TERKAIT: Resep Soft Cookies Gluten Free yang Lembut

Cara Membuat

Ilustrasi kue nagasari./Copyright shutterstock.com/g/Yun+Octavia... Selengkapnya

1. Kecuali pisang dan daun pandan, campur semua bahan. Aduk rata dengan whisk. Lalu, saring.

2. Masak adonan coklat dengan daun pandan menggunakan api kecil. Aduk-aduk sampai kental dan meletup-letup. Matikan api, dan biarkan adonan sampai hilang uap panasnya.

3. Siapkan lembaran daun pisang.

4. Tuang 2 sdm adonan coklat di lembaran pisang, beri isian pisang, lalu bungkus. Lakukan sampai semua bahan adonan habis.

5. Setelah kue dingin dan padat, kue nagasari bisa langsung disajikan.

Bagaimana? Tertarik untuk mencoba membuat resep kue nagasari coklat ini? Selamat mencoba dan semoga suka!

#WomenforWomen