Name: Resep Butter Rice untuk Anak
Prep time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 porsi nasi; 1 buah sosis, potong dadu kecil; 1 sdm bawang bombay cincang; 2 sdm wortel cincang; 2 sdm brokoli cincang; 1 1/2 sdm butter; lada bubuk secukupnya; kecap asin secukupnya

Fimela.com, Jakarta Butter rice mungkin merupakan salah satu menu enak untuk anak yang sederhana tapi memiliki citarasa gurih yang nagih. Cara membuatnya juga mudah, ini dia resepnya.

TERKAIT: 5 Resep Menu Rumahan tanpa Gula Tambahan

TERKAIT: 4 Resep Lauk Tinggi Protein untuk Anak yang Tidak Suka Daging

Bahan:

1 porsi nasi
1 buah sosis, potong dadu kecil
1 sdm bawang bombay cincang
2 sdm wortel cincang
2 sdm brokoli cincang
1 1/2 sdm butter (mentega)
lada bubuk secukupnya
kecap asin secukupnya

Cara membuat:

nasi goreng sederhana — ilustrasi nasi goreng/K321/Shutterstock

Lelehkan butter di atas teflon, tumis bawang bombay hingga harum. Masukkan sosis, wortel dan brokoli, tuang 2 sdm air, tumis bersama hingga sayur matang dan air habis.
Masukkan nasi putih dan kecap asin, aduk rata.
Jika suka agak pedas boleh ditambah sedikit lada bubuk. Aduk rata, tes rasa. Jika sudah pas, angkat.

Sajikan butter rice dengan lauk favorit bisa ayam krispi atau telur goreng.

#Women for Women