Resep Steak Ayam Sederhana

1. Cuci bersih dada ayam, pukul-pukul dan sayat-sayat dada ayam atau tusuk-tusuk dengan garpu kemudian lumuri dengan bumbu marinasi. Diamkan dan simpan di dalam kulkas selama 30 menit agar bumbu meresap.
2. Kupas dan cuci kentang, potong-potong lalu goreng hingga matang. Tiriskan lalu aduk dengan garam dan oregano. Sisihkan.
3. Keluarkan ayam yang sudah dimarinasi. Siapkan teflon, oles 1 sdt margarin. Panggang dada ayam hingga matang sambil sesekali dioles bumbu dan dibolak-balik agar matangnya merata.
4. Gunakan api sedang cenderung kecil agar matang menyeluruh hingga ke dalam.

Tata kentang goreng, wortel dan buncis rebus di piring, lalu taruh chicken steak dan campuran saus. Sajikan selagi hangat.

#Women for Women