Name: Resep Sambal Tempe Rebus untuk Diet
Prep time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gram tempe; 3 buah cabai merah besar; 3 buah cabai rawit; 2 siung bawang putih; 1 buah tomat merah kecil; 1 sdt terasi bakar; 1 sdt garam; 1/2 sdt gula

Fimela.com, Jakarta Seringkali kita bingung mau membuat menu diet apa yang enak, kaya gizi tapi murah meriah dan tidak ribet cara buatnya. Jika kebetulan punya tempe di rumah, ini cara membuat sambal tempe rebus enak untuk diet.

TERKAIT: Resep Onigiri Rumahan yang Praktis dan Mengenyangkan untuk Bekal

TERKAIT: Resep Soft Cookies Gluten Free yang Lembut

Bahan:

100 gram tempe/secukupnya
3 buah cabai merah besar
3 buah cabai rawit
2 siung bawang putih
1 buah tomat merah kecil
1 sdt terasi bakar
1 sdt garam
1/2 sdt gula
kemangi dan petai cina secukupnya

Cara membuat:

Potong-potong tempe, rebus hingga matang. Tiriskan.
Rebus juga cabai, tomat dan bawang putih. Tiriskan, ulek bersama terasi, garam dan gula.
Penyet tempe rebus, campurkan dengan kemangi dan petai cinta secukupnya. Aduk rata.

Sambal tempe diet siap dinikmati selagi hangat.

#Women for Women