Resep Bakwan Jagung Krispi

Fimela.com, Jakarta Bakwan jagung bisa menjadi sajian yang enak dan lezat untuk sekadang camilan atau lauk. Apalagi jika bakwan jagungnya renyah dan kriuk, dijamin semua pasti suka! Tertarik untuk membuat bakwan jagung yang renyah, kamu bisa mencoba resep berikut dari FIMELA. Yuk, simak di bawah ini.

Bahan:

• 4 buah jagung manis utuh
• 3 helai daun bawang, iris halus
• 1 helai daun seledri, iris halus
• 2 sdt garlic powder / 1 siung bawang putih cincang
• 2 sdt onion powder
• 2 sdt bubuk ketumbar (optional)
• 350 gram tepung terigu
• 100 gram tepung beras
• 2 sdt baking powder
• 100-150 ml air putih
• garam dan lada sesuai selera
• minyak untuk menggoreng

1. Serut jagung, letakkan dalam wadah. Tambahkan daun bawang dan daun selederi dan bumbu lainya.
2. Buat adonan tepung dari bahan tepung, air dan baking powder. Campur dengan bahan jagung.
3. Goreng di minyak panas.

Selamat mencoba dan semoga suka!

#WomenforWomen