Resep Chiffon Pandan Putih Telur Cup

Fimela.com, Jakarta Ada begitu banyak jenis cake yang dapat dibuat sendiri di rumah untuk sajian keluarga. Mulai dari cake kukus hingga panggang dan cake dengan berbagai varian topping dan rasa, yang diminati banyak kalangan. Nah, seperti chiffon pandan putih telur cup yang menjadi kreasi Dian Sari ini, ia adalah salah satu seller yang membuka toko di Madeleine Cake & Cookies di ManisdanSedap.com.

Nah, jika tertarik untuk membuatnya, Dian juga berbagi resep membuatnya. Yuk, simak selengkapnya di bawah ini.

Bahan A:

• 120 gr tepyng protein sedang
• 40 gr susu bubuk
• ½ sdt baking powder

Bahan B:

• 100 gr minyak
• 100 gr santan kental
• 50 ml air putih
• 1 sdt pasta pandan

Bahan C:

• 300 gr putih telur
• 1 buah jeruk nipis, ambil airnya
• ½ sdt garam
• 140 gr gula pasir

Tambahan:

• Keju parut untuk taburan

1. Ayak bahan A. sisihkan.
2. Campurkan semua bahan B kemudian sisihkan.
3. Buat lubang di tengah bahan A lalu tuang bahan B di tengahnya. Aduk sampai licin dan tidak bergerindil. Jangan sampai overmix.
4. Kocok putih telur, garam, dan air jeruk nipis sampai berbusa lalu masukkan gula pasir secara bertahap. Kocok sampai kaku berjejak.
5. Masukkan kocokan putih telur ke adonan tepung secara bertahap. Aduk balik menggunakan spatula. Tuangkan dalam cup lalu taburi dengan keju. Panggang selama 30 menit atau hingga matang.

Ingin mencoba rasanya terlebih dahulu? Tentu saja, kamu bisa langsung PO dengan klik link di bawah ini.

Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!

#WomenforWomen