Resep Soft Cookies Teflon Takaran Sendok

1. Campurkan tepung terigu, gula halus, baking powder, garam, dan perasa vanilla, aduk jadi satu. 
2. Lalu masukkan telur, aduk rata. Tuang mentega cair, aduk rata.
3. Potong-potong coklat batang, masukkan ke dalam adonan bersama chocochips. Aduk rata.
4. Jika sudah tercampur rata dan kalis, masukkan ke dalam wadah tertutup lalu simpan di dalam kulkas selama 30-40 menit.
5. Panaskan teflon dengan api sangat kecil. Ambil adonan, bulatkan secukupnya, tata berjarak di teflon.
6. Tutup teflon lalu panggang cookies selama 10-15 menit. Jika sudah terlihat tidak mentah, angkat.

Jika dibelah pada saat masih hangat, coklatnya akan meleleh dan itulah yang membuat cookies ini spesial. Tentu dinikmati dingin juga tetap enak, apalagi bisa tahan selama 2-3 hari.

#Women for Women