Fimela.com, Jakarta Jika ingin membuatnya, tidak ada salahnya untuk mencoba kreasi roti cokelat dari Dian Sari ini, yang menjadi seller yang membuka toko Madeleine Cake & Cookies di ManisdanSedap.com. Nah, kali ini Dian akan berbagi resep cara membuat roti cokelat manis. Yuk, simak selengkapnya di bawah ini.

TERKAIT: Resep Camilan Fermentasi Rumahan Aman untuk Pencernaan

TERKAIT: Resep Sup Bening Rempah Lokal tanpa MSG

Bahan:

300 gr tepung protein tinggi
200 gr tepung protein sedang
100 gr gula pasir
2 sdt ragi instan
2 sdm susu bubuk
2 butir telur
1 sdt bread improver
60 gr margarin/ butter
200-220 ml susu cair dingin

Cara Membuat Roti Cokelat Manis

Ayak tepung, susu bubuk, cokelat bubuk lalu tambahkan dengan gula, bread improver dan ragi. Aduk rata.
Tuang susu cair dan kocokan telur lalu mixer sampai setengah kalis.
Masukkan butter, mixer sampai kalis elastis.
Tutup adonan lalu biarkan mengembang selama 45-60 menit.
Kempiskan adonan lalu timbang dan bentuk sesuai kebutuhan.
Istirahatkan adonan kurang lebih 30 menit lalu panggang selama 15-20 menit.
Sebelum masuk oven, adonan roti bisa diolesi dengan susu cair/ air putih.
Jika roti sudah matang, poles dengan butter.

Ingin mencoba rasanya terlebih dahulu? Tentu saja, kamu bisa langsung PO dengan klik link di bawah ini.

Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!

#WomenforWomen