Resep Pumpkin Cheese Bread

Fimela.com, Jakarta Ingin membuat roti sendiri di rumah? Kamu bisa membuat bread dengan mengombinasikan bahan-bahan dan topping sesuai selera, lho. Seperti pumpkin cheese bread, kreasi dari Dian Sari yang menjadi salah satu seller yang membuka toko Madeleine Cake & Cookies di ManisdanSedap.com.

Nah, kali ini Dian juga berbagi resep untuk membuat pumpkin cheese bread. Penasaran? Yuk, simak selengkapnya di bawah ini.

Bahan:

• 350 gr puree labu
• 100 gr keju cheddar parut
• 100 ml air hangat
• 80 gr gula palem
• 2,5 sdt ragi instan
• 1 butir telur
• 500 gr tepung terigu protein tinggi
• 50 gr butter
• 1 sdt garam

1. Aktifkan ragi dengan cara mencapurkan air hangat, ragi dan sedikit gula. Aduk rata, biarkan 5 menit sampai berbusa.
2. Campurkan semua sisa bahan kecuali butter. Uleni sampai setengah kalis.
3. Tambahkan butter, uleni hingga kalis elastis. Tambahkan dengan ekstra tepung jika perlu.
4. Tutup adonan dengan kain bersih atau plastik wrap, biarkan mengembang 2x lipat.
5. Kempiskan adonan, gilas dan bentuk sesuai kebutuhan.
6. Masukkan ke loyang, biarkan mengembang lalu panggang hingga matang kurang lebih selama 20 menit. Untuk roti tawar kurang lebih 30 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing.

Ingin mencoba rasanya terlebih dahulu? Tentu saja, kamu bisa langsung PO dengan klik link di bawah ini.

Yuk PO Sekarang di ManisdanSedap!

#WomenforWomen