Resep Pizza Tahu Teflon Sederhana

1. Hancurkan tahu, peras airnya hingga tidak terlalu basah. Campurkan dengan telur, garam, gula dan merica bubuk, aduk rata.
2. Potong-potong sosis dan dada ayam (cincang kecil), iris tipis bawang bombay. Tumis semua bahan hingga matang, masukkan saus bolognese, aduk rata. Angkat.
3. Masukkan tepung terigu, aduk rata. Panaskan teflon, beri olesan minyak. Ratakan dan masak hingga matang, balik dan masak sisi satunya.
4. Oles topping tumis, ratakan. Tabur keju mozarella secukupnya. Tutup teflon, kecilkan api dan masak hingga keju meleleh. Tabur oregano kering di atasnya. Angkat.

Potong-potong dan nikmati pizaa tahu selagi hangat.

#Women for Women