Resep Kentang Rebus Garlic Diet

Fimela.com, Jakarta Berusaha diet tapi masih belum bisa lepas sepenuhnya dari karbohidrat? Daripada terus makan nasi, kita bisa mengganti sumber karbohidrat yang sehat dengan kentang. kentang paling mudah diolah dengan cara rebus agar kandungan kalorinya tetap rendah. Tapi jika dimakan begitu saja mungkin kurang berselera, begini caranya agar kentang rebus diet lebih enak disantap.

Bahan:

• 2 buah kentang besar
• 4 siung bawang putih
• 2 sdm minyak zaitun (bisa diganti mentega)
• 1 batang seledri iris tipis
• 1/2 sdt garam

1. Kupas kentang, potong-potong dadu lalu rebus hingga empuk. Bisa juga dikukus. 
2. Cincang bawang putih, panaskan minyak lalu tumis bawang putih hingga harum dan matang.
3. Masukkan kentang, garam dan seledri, aduk rata. Matikan api.

Sajikan kentang rebus gurih bumbu bawang putih untuk sarapan atau makan siang.

#Women for Women