Resep Mendol Tahu Pedas

Fimela.com, Jakarta Ingin membuat lauk untuk menu makan siang? Jika memiliki tahu di rumah, Sahabat Fimela bisa membuat mendol tahu pedas untuk lauk. Nah, untuk membuatnya pun cukup mudah. Penasaran? Yuk, simak selengkapnya di bawah ini.

Bahan:

• 3 buah tahu
• 2 siung bawang putih
• 4 buah cabai rawit
• 1 buah cabai merah
• Garam secukupnya
• 1 butir telur

1. Haluskan bumbu seperti bawang putih, cabai merah, cabai rawit dan garam.
2. Haluskan tahu dan campur dengan bumbu halus. Tambahkan 1 butir telur ukuran kecil. Aduk-aduk.
3. Ambil 1 sdm adonan, bentuk bulatan, lakukan sampai adonan habis.
4. Goreng mendol dengan minyak panas hingga berwarna kuning kecokelatan.
5. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.
6. Mendol tahu pedas siap disajikan, ini bisa dijadikan lauk atau camilan.

Selamat mencoba dan semoga suka!

#WomenforWomen