Resep Sambal Telur Dadar Sederhana Cocok untuk Menu Sarapan Pagi

Bahan Telur Dadar

• 2 butir telur
• Garam, penyedap masakan (secukupnya)

Bahan Sambal

• 1 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• 7 butir cabai rawit
• Garam, gula dan penyedap masakan (secukupnya)

1. Siapkan semua bahan. Pecahkan telur kemudian kocok lepas bersama garam dan penyedap secukupnya.
2. Siapkan teflon, beri sedikit minyak kemudian masak telur dengan api sedang hingga matang. Sesekali balik telur agar matang merata saat memasaknya. Sisihkan telur sebentar. 
3. Panaskan minyak, goreng bawang putih, bawang merah dan cabai rawit hingga layu dan matang.
4. Haluskan bumbu yang digoreng dengan cobek, tambahkan garam, gula dan penyedap secukupnya. 
5. Tuang telur dadar di atas cobek, aduk-aduk agar sambal merata. 
6. Sajikan sambal telur dadar dengan nasi putih hangat dan lalapan mentimun, selada atau daun kemangi. 

Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga kamu suka. Buat menu sarapan praktis yang tak hanya enak tetapi juga bergizi ya Sahabat Fimela? 

#WomenForWomen