Name: Resep Roti Pisang Cokelat Klasik
Prep time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr tepung terigu protein tinggi; Pisang kepok secukupnya; 1 butir telur; ½ sdt fermipan; 30 gr susu bubuk; 100 gr gula pasir; Garam secukupnya; Air secukupnya

Fimela.com, Jakarta Ingin membuat camilan yang enak dan lezat dengan bahan yang sederhana? Yuk, cobain bikin roti pisang isi cokelat yang cocok sekali dinikmati bersama dengan teh dan kopi. Jika tertarik untuk membuatnya, resep berikut dapat dicoba. Yuk, simak selengkapnya di bawah ini.

TERKAIT: Resep Onigiri Rumahan yang Praktis dan Mengenyangkan untuk Bekal

TERKAIT: Resep Soft Cookies Gluten Free yang Lembut

Bahan:

300 gr tepung terigu protein tinggi
Pisang kepok secukupnya
1 butir telur
½ sdt fermipan
30 gr susu bubuk
100 gr gula pasir
Garam secukupnya
Air secukupnya

Cara Membuat:

resep roti pisang — Ilustrasi roti pisang./Copyright shutterstock.com/g/thoenkz... Selengkapnya

Campurkan semua bahan kering, kemudian masukkan air dan 1 butir telur. Mixer hingga adonan kalis.
Diamkan adonan selama 10 menit.
Jika adonan sudah mengembang, kempiskan dan pipihkan dengan rolling pin. Lalu potong memanjang.
Ambil satu buah pisang, belah bagian tengahnya dan isi dengan meisis cokelat. Kemudian lilitkan kulitan pada pisang, hingga tertutup sempurna. Lakukan pada pisang dan adonan kulit yang masih tersisa.
Diamkan roti pisang selama beberapa menit.
Lalu goreng roti pisang hingga berwarna kuning kecokelatan.
Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.
Roti pisang cokelat siap disajikan.

Selamat mencoba dan semoga suka!

#WomenforWomen