Resep Roti Pisang Cokelat Klasik

Fimela.com, Jakarta Ingin membuat camilan yang enak dan lezat dengan bahan yang sederhana? Yuk, cobain bikin roti pisang isi cokelat yang cocok sekali dinikmati bersama dengan teh dan kopi. Jika tertarik untuk membuatnya, resep berikut dapat dicoba. Yuk, simak selengkapnya di bawah ini.

Bahan:

• 300 gr tepung terigu protein tinggi
• Pisang kepok secukupnya
• 1 butir telur
• ½ sdt fermipan
• 30 gr susu bubuk
• 100 gr gula pasir
• Garam secukupnya
• Air secukupnya

1. Campurkan semua bahan kering, kemudian masukkan air dan 1 butir telur. Mixer hingga adonan kalis.
2. Diamkan adonan selama 10 menit.
3. Jika adonan sudah mengembang, kempiskan dan pipihkan dengan rolling pin. Lalu potong memanjang.
4. Ambil satu buah pisang, belah bagian tengahnya dan isi dengan meisis cokelat. Kemudian lilitkan kulitan pada pisang, hingga tertutup sempurna. Lakukan pada pisang dan adonan kulit yang masih tersisa.
5. Diamkan roti pisang selama beberapa menit.
6. Lalu goreng roti pisang hingga berwarna kuning kecokelatan.
7. Jika sudah matang, angkat dan tiriskan.
8. Roti pisang cokelat siap disajikan.

Selamat mencoba dan semoga suka!

#WomenforWomen