Resep Bubur Kacang Hijau Tanpa Santan yang Enak Bernutrisi Tinggi

• 250 gram biji kacang hijau
• 8 sdm gula pasir
• 1 lembar daun pandan
• 50 gram gula merah, sisir halus
• 2 gelas susu UHT
• Garam, secukupnya
• 3 sdm krimer

1. Cuci bersih kacang hijau kemudian rendam hsekitar selama 2 jam hingga mengembang. 
2. Panaskan air, rebus kacang hijau hingga matang dan empuk. Saat merebus kacang hijau, usahakan merebusnya sambil menutup panci. 
3. Jika kacang hijau sudah empuk, masukkan gula pasir, gula merah, daun pandan dan garam secukupnya. Aduk rata semua bahan hingga gula larut. 
4. Tambahkan susu dan krimer, masak semua bahan hingga mendidih. 
5. Koreksi rasa, bubur kacang hijau tanpa santan yang enak dan bernutrisi siap untuk disajikan. 

Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka. 

#WomenForWomen