Sukses

search

Food

Resep Kue Nagasari Lembut dan Tidak Bergerindil

0(0)

nagasari coklat hunkwe
Kue nagasari./Copyright shutterstock.com/g/Kathleen+JT
Waktu Pembuatan120 Menit
Jumlah Porsi12 Porsi

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Fimela.com, Jakarta Membuat kue nagasari kukus sebenarnya tidak terlalu sulit. Hanya saja kadang kalau kurang tepat dalam mencampur adonan, hasilnya jadi menggumpal atau bergerindil saat dikukus. Untuk itu, ada sejumlah hal penting yang perlu diperhatikan agar kue nagasari tidak bergerindil saat dikukus. Selengkapnya, simak uraiannya di bawah ini.

Bahan-Bahan

  • 220 gram tepung beras
  • 80 gram tepung tapioka
  • 130 gram gula pasir
  • 750 ml air
  • 200 ml santan kelapa
  • 1/2 sdt vanili bubuk
  • 1 sdt garam
  • 4 lembar daun pisang
  • 5 buah pisang raja, potong serong jadi 3 bagian
  • daun pisang untuk membungkus

 

 

TERKAIT: 3 Tips dan Resep Ayam Kecap Topping Mie Ayam
TERKAIT: 7 Resep Serba Tahu Aci yang Gurih dan Simple

Cara Membuat

nagasari
Ilustrasi/copyrightshutterstock/Hello Abdullah

1. Campur tepung beras dan tepung tapioka. Aduk rata, lalu sisihkan.

2. Campur air, santan, gula, garam, daun pandan dan vanili bubuk. Masak dengan api kecil sambil diaduk-aduk hingga meletup. Angkat dan biarkan hingga dingin.

3. Masukkan campuran tepung ke larutan santan. Aduk kuat dan cepat hingga adonan licin. Proses pengadukan perlu dilakukan dengan cepat agar tidak bergerindil saat dikukus.

4. Ambil lembaran daun pisang. Beri isian adonan dan pisang. Lipat dan rapikan. Lakukan sampai semua bahan adonan habis.

5. Panaskan kukusan. Kukus kue nagasari selama sekitar 25 menit. Angkatn dan tiriskan.

Bagaimana? Tertarik untuk mencoba resep ini? Selamat mencoba dan semoga suka, ya!

#WomenforWomen

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

What's On Fimela
Related Articles
ilustrasi mie ayam/copyright by Shutterstock
Food3 Tips dan Resep Ayam Kecap Topping Mie Ayam
Ini cara membuat ayam untuk topping mie ayam yang sedap.
Ilustrasi tahu aci goreng./Copyright shutterstock.com/g/Novi+Purwono
Food7 Resep Serba Tahu Aci yang Gurih dan Simple
Tahu aci goreng ini bisa jadi camilan enak di rumah.
ilustrasi ayam laos/copyright by Santhosh Varghese (Shutterstock)
Food7 Resep Ayam Goreng Lengkuas
Yuk, cobain resepnya berikut ini.
Ilustrasi rawon nguling./Copyright shutterstock.com/id/g/Icha+Rizqi
Food5 Resep Rawon Daging Masakan khas Jawa yang Berkuah Sedap
Yuk, coba bikin rawon yang enak di rumah berikut ini.
ilustrasi ayam bacem/Audy Bramara/Shutterstock
Food8 Resep Ayam Bacem Jawa yang Empuk dan Enak
Ini cara membuat ayam bacem enak di rumah.
NETWORK

Fimela Lady Boss

[Gempur M Surya/Liputan6.com]

Lady Boss: Bentuk Nyata Women Support Women Ala Aliya Amitra

Nicole Jizhar for Fimela Lady Boss (Foto: Adrian Putra, Digital Imaging: Nurman Abdul Hakim/Fimela.com)

Lady Boss: Nicole Jizhar Rangkul Perempuan Lewat Edukasi dan Sustainability

Founders Ellery Beauty (Foto: Daniel Kampua, Digital Imaging: Nurman Abdul Hakim/Fimela.com)

Lady Boss: Tiga Founder Ellery Beauty Dukung Perempuan Sibuk dan Tetap Cantik

Head of Marketing PT ICI Paints Indonesia, Niluh Putu Ayu Setiawati raih kebahagiaan yang tak terukur dengan uang. (Foto: Daniel Kampua/Fimela.com)

Kebanggaan Niluh Putu Ayu Setiawati Bawa Perubahan Baik dan Ketulusan Lewat Program Let's Colour

Rachel Lakhiani for FIMELA Lady Boss (Foto: Daniel Kampua, Digital Imaging: Nurman Abdul Hakim/Fimela.com)

Lady Boss: Manifestasi Positif Rachel Lakhiani Kembangkan Skincare yang Fungsional

TIta Djumaryo for Fimela Lady Boss (Foto: Bambang E Ros, Digital Imaging: Nurman Abdul Hakim/Fimela.com)

Lady Boss: Kisah Tita Djumaryo dan Lahirnya Ganara Art, Wujud Cinta terhadap Seni dan Sang Buah Hati

Fimela Fashion

Tampil lebih segar dengan Paduan tabrak warna dan motif dengan koleksi terbaru Kate Spade New York. Simak ide fashion selengkapnya dalam video berikut.

Eksplorasi Warna dan Motif Dari Koleksi Terbaru Kate Spade New York

Tepat 27 Maret lalu, Lisa BLACKPINK genap berusia 27 tahun. Momen spesial ini pun dirayakannya dengan menggelar pesta mewah di grand luxurious manner at house of heels di Bangkok, Thailand.

Definisi Young & Rich, 6 Gaya Glamor Lisa BLACKPINK Dibalut Outfit Serba Emas Seharga Lebih dari Rp2 Miliar di Pesta Ulang Tahun ke-27

Bulan ini nikmati harimu dengan busana modest terbaik. Saatnya tampil lebih sopan dan nyaman dengan permainan layer dan pattern dari Anqa.

Refleksikan Gaya Modest yang Elegan Bersama ANQA

Fimela Fashion

Feel The Authentic Comfort With Fauré Le Page

Musim baru telah tiba, saatnya mengganti pakaian lama kamu dengan nuansa yang lebih hangat tapi dengan sentuhan yang lebih edgy. Menyesuaikan pakaian dengan mood kamu akan menambah gairah dalam menjalani hari.

Stepping Into The Spotlight With Givenchy

Beberapa seleb atau public figure mendapat kesempatan untuk datang ke JCC menyaksikan debat Cawapres berlangsung. [@thariqhalilintar/@fero_walandouw/@iben_ma]

6 Potret Thariq Halilintar dan Aaliyah Massaid Nonton Debat Cawapres di JCC, Tampil Serasi Kenakan Pakaian Adat Jawa

Famestory

Famestory IDGITAF

Terpapar Musik Sejak Kecil, IDGITAF Yakin Menjadi Seorang Penyanyi

Famestory Nirina Zubir. [Foto: Adrian Putra/Fimela]

Famestory Nirina Zubir, Menggali Rasa dan Irama Cinta Lewat Film serta Olahraga

Sosok Marcello Tahitoe tidak pernah menyangka akan berada diposisi seperti sekarang. Hadirnya sang buah hati, Dunia Tahitoe, memberikan warna baru dalam hidup penyanyi 40 tahun ini.

Kado Terindah Marcello Tahitoe Dalam Hidup

Marcello Tahitoe (Foto: Bambang E. Ros/Fimela)

Famestory Marcello Tahitoe, Melebur Ego dan Bertahan karena Cinta

Menjadi public figure dan juga politisi adalah dua passion Tina Toon yang memiliki keseruan masing-masing. Ia pun bercerita tentang kesibukannya sebagai istri yang memiliki peran tak kalah penting.

Tina Toon Bercerita Tentang Kesibukan Barunya Dan Kecintaannya Terhadap Dunia Politik

Famestory Tina Toon. (Foto: Dok. Pribadi)

Famestory Tina Toon, Berjuang dan Berdamai dengan Ketidaksempurnaan

Fimela Figure

Suzy Hutomo adalah Owner dan Chairperson The Body Shop Indonesia. Foto: Document Suzy Hutomo.

Fimela Figure: Kata Suzy Hutomo, Owner The Body Shop Indonesia tentang Kesadaran Menjaga Lingkungan Adalah soal Berdamai dengan Diri Sendiri

Greta Thunberg sangat peduli dengan perubahan iklim, bahkan saat usianya masih belia/copyright instagram/gretathunberg

Usia Bukan Halangan, Greta Thunberg Peduli Lingkungan sejak Masih Belia

ilustrasi Elizabeth Wanjiru Wathuti/Instagram/@lizwathuti

Ajak Peduli Lingkungan Sejak Kecil, Elizabeth Wanjiru Wathuti Menginspirasi

Cerita Soraya Cassandra Dirikan Kebun Kumara agar masyarakat bisa berkebun di kota. [Dok. Soraya Cassandra]

Fimela Figure: Soraya Cassandra Dirikan Kebun Kumara Agar Berkebun di Perkotaan Lebih Mudah

Sosok Rachel Carson./Copyright shutterstock.com/g/MarusyaChaika

Rachel Louise Carson: Perempuan Inspiratif Pionir Gerakan Lingkungan Modern

Ilustrasi foto Xiye Bastida/copyrightshutterstock/Ron Adar

Mengenal Xiye Bastida, Sosok Aktivisi Lingkungan yang Menginspirasi Anak Muda

Unlocking the Limitless

ilustrasi perempuan jalan-jalan/Toonz Jirana/Shutterstock

7 Kualitas Diri yang Membuatmu Dikagumi dan Disukai Banyak Orang

Ilustrasi/copyrightshutterstock/Makistock

6 Ciri-ciri Orang yang Mudah Memaafkan Kesalahan Orang Lain

Ilustrasi perempuan malas/copyrightshutterstock/Monster Ztudio

Mengungkap Kebiasaan yang Membuatmu Semakin Malas dan Cara Mengatasinya

ilustrasi sayur bening kelor/Firlia Rury/Shutterstock

Resep Sayur Bening Kelor Labu Siam Penurun Kolesterol dan Asam Urat

ilustrasi garang asem/Hanifah Kurniati/Shutterstock

6 Resep Masakan khas Jawa Tengah yang Enak dan Lezat

Ilustrasi./Copyright shutterstock.com/id/g/K-Angle

5 Tanda Orang Penyayang yang Hatinya Selalu Tenang

Ramadan

Ilustrasi kue putri salju lumer./Copyright shutterstock.com/id/g/winrosdaniar

7 Resep Kue Putri Salju yang Sederhana Lembut dan Empuk

Hadiah merupakan bentuk apresiasi atas hal-hal baik yang telah dilakukan sang anak. (Foto: Pexels/Ron Lach)

Ide Hadiah Lebaran bagi Si Kecil selain Uang

ilustrasi ketupat sayur/Hanifah Kurniati/Shutetrstock

7 Resep Ketupat dengan Berbagai Kuah Sayur

Resep dan cara membuat es pisang ijo khas Makassar./Copyright shutterstock.com/g/Hanifah+Kurniati

5 Resep dan Cara Membuat Es dari Pisang, Segar dan Manis Legit

ilustrasi apem kukus/Elvita salman/Shutterstock

9 Resep Apem Kukus yang Empuk dan Lembut

Pilihlah makanan dengan baik untuk menjaga kadar kolesterol. (Foto: Pexels/fauxels)

Batasi Konsumsi Daging Merah, Ini 5 Tips Jaga Kadar Kolesterol Saat Lebaran

Loading
Keep Going

Popular

Mendidik anak dalam memilah sampah. (Foto: Freepik)
Parenting

Tips Unik Mendidik Anak Memilah Sampah sejak Dini