Cara Membuat Minyak Gurih dari Kulit Ayam

Ilustrasi minyak bawang putih./Copyright shutterstock.com

Fimela.com, Jakarta Kulit ayam bisa diolah jadi minyak yang gurih. Minyak dari kulit ayam pun bisa digunakan untuk membuat ragam masakan dan makanan yang enak dan sedap. Bisa disimpan juga dalam waktu lama untuk stok di rumah.

Untuk membuat minyak yang gurih dari kulit ayam pun caranya cukup mudah. Simak langkah-langkahnya di bawah ini.

1. Siapkan Minyak Kelapa

Untuk 500 gram kulit ayam, siapkan 1 liter minyak kelapa. Serta, 10 siung bawang putih. Bawang putih yang akan digunakan perlu digeprek agar aromanya keluar.

2. Kulit Ayam dan Bawang Putih Digoreng

Minyak Goreng — Ilustrasi/copyright shutterstock.com

Panaskan minyak dengan api sedang. Goreng kulit ayam hingga kering. Setelah itu, goreng bawang putih geprek hingga kecoklatan. Matikan api.

3. Diamkan Beberapa Saat sebelum Disimpan

Diamkan minyak sampai benar-benar dingin. Setelah itu saring, dan simpan di dalam wadah tertutup rapat. Minyak ini bisa dipakai untuk membuat ragam olahan dan masakan jadi lebih sedap.

Bagaimana? Cukup mudah kan cara membuat minyak ini? Selamat mencoba dan semoga suka!

#WomenforWomen