Resep Tahu Bulat Rumahan yang Renyah di Luar Lembut di Dalam

Fimela.com, Jakarta Tahu termasuk sumber nutrisi terbaik untuk tubuh. Tahu juga merupakan bahan makanan yang bisa diolah menjadi berbagai masakan lezat nan menggugah selera. Salah satu menu lezat dengan bahan utama tahu ada tahu bulat. 

Memiliki tektur renyah di laur dan lembut di dalam, ditambahkan cita rasanya yang gurih lezat, akan membuat siapa saja menyukai menu masakan ini. Yuk, simak resep tahu bulat ala rumahan yang enak. Jangan lupa untuk mencobanya juga.

Bahan

• 1 kotak tahu, hancurkan
• 2 butir telur, kocok lepas
• 2 sdm tepung terigu
• Minyak goreng, secukupnya (untuk menggoreng)

Bumbu Halus

• 1 siung bawang putih
• Sejumput lada bubuk
• ¼ sdt garam
• Kaldu penyedap, secukupnya

1. Siapkan semua bahan. Hancurkan tahu dengan garpu atau sendok. 
2. Kocok telur kemudian campur dengan tahu yang telah dihaluskan. Tambahkan sedikit demi sedikit tepung terigu, aduk semua bahan hingga tercampur rata. 
3. Tambahkan bumbu berupa bawang putih, lada bubuk, garam dan kaldu penyedap. 
4. Bentuk bulat tahu, kemudian goreng ke dalam minyak panas. 
5. Goreng hingga matang kemudian sajikan. 

Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini di rumah dan semoga suka.

#WomenForWomen