Resep Chicken Burger Homemade

1. Haluskan ayam dengan food proccessor, kemudian taruh dalam wadah.
2. Iris bawang bombay dan tumis bersama bawang putih. Tambahkan garam dan gula. Tumis hingga bawang berwarna kecokelatan.
3. Masukkan potongan roti ke dalam food processor, tambahkan tumisan bawang dan kaldu ayam. Apabila telah halus, taruh di wadah yang berisi ayam.
4. Tambahkan lada bubuk, 1 sdm minyak goreng, dan telur ayam, aduk hingga semua tercampur rata. Bentuk adonan menjadi pipih dan masak di teflon dengan sedikit minyak. Apinya jangan terlalu besar, gunakan api sedang saja. Masak hingga cokelat keemasan.
5. Jika sudah matang, panggang roti burger hingga berwarna keemasan.
6. Tata satu persatu bahan pelengkap dengan daging ayam.
7. Chicken burger siap dinikmati.

Selamat mencoba dan semoga suka!

#WomenforWomen