Resep Rucuh Mangga Kweni

Fimela.com, Jakarta Cuaca panas di siang hari bikin kamu merasa gerah? Yuk, bikin minuman yang menyegarkan untuk menghilangkan dahaga. Jika ingin membuat minuman menyegarkan dan menyehatkan, nggak ada salahnya untuk membuat rucuh dari buah mangga. Rasanya manis dan asam dari buah mangga pastinya bikin segar. Yuk, bikin dengan resep berikut.

Bahan:

• 1 buah mangga kweni
• 4 sdm gula merah, sisir
• 2 sdm gula pasir
• 500 ml air matang
• Sejumput garam
• Es batu secukupnya

1. Kupas dan potong-potong mangga kweni, lalu cincang kasar.
2. Larutkan gula merah dan gula pasir dengan air matang dalam wadah. Masukkan mangga kweni dan tambahkan garam. Aduk kembali.
3. Untuk menikmatinya, tuangkan es batu sesuai selera ke dalam gelas, masukkan adonan kuah kweni ke dalam gelas. Dan rucuh siap dinikmati.

Selamat mencoba dan semoga suka!

#WomenforWomen