Fimela.com, Jakarta Bagi pecinta pete mungkin nasi goreng pete teri akan menjadi favorit. Bahan-bahannya sederhana dan buatnya juga tidak ribet. Bahkan rasanya bisa disesuaikan dengan selera. Jika tertarik membuat nasi goreng pete teri, yuk coba resepnya berikut ini!

TERKAIT: Resep Onigiri Rumahan yang Praktis dan Mengenyangkan untuk Bekal

TERKAIT: Resep Soft Cookies Gluten Free yang Lembut

Bahan:

1 piring nasi
1 papan pete
4 sdm teri medan
4 buah cabai rawit
1 sdm kecap manis
minyak secukupnya
garam, lada dan penyedap secukupnya
bawang goreng secukupnya

Bumbu halus:

2 siung bawang putih
2 siung bawang merah
1 butir kemiri

Cara membuat:

Cuci bersih teri medan, panaskan minyak secukupnya, goreng sebentar hingga matang, tiriskan.
Gunakan minyak tersebut untuk menumis bumbu halus hingga harum.
Masukkan pete dan teri medan, aduk rata. Masukkan potongan cabai rawit, aduk rata.
Masukkan nasi, aduk rata bersama bumbu. Tambahkan kecap manis, garam, lada dan penyedap secukupnya, kemudian tes rasa.
Jika sudah sesuai selera, angkat. Tabur bawang goreng.

Nikmati nasi goreng pete teri yang gurih selagi hangat.

#Women for Women