Resep Nasi Goreng Pete Teri

Fimela.com, Jakarta Bagi pecinta pete mungkin nasi goreng pete teri akan menjadi favorit. Bahan-bahannya sederhana dan buatnya juga tidak ribet. Bahkan rasanya bisa disesuaikan dengan selera. Jika tertarik membuat nasi goreng pete teri, yuk coba resepnya berikut ini!

Bahan:

• 1 piring nasi
• 1 papan pete
• 4 sdm teri medan
• 4 buah cabai rawit
• 1 sdm kecap manis
• minyak secukupnya
• garam, lada dan penyedap secukupnya
• bawang goreng secukupnya

Bumbu halus:

• 2 siung bawang putih
• 2 siung bawang merah
• 1 butir kemiri

1. Cuci bersih teri medan, panaskan minyak secukupnya, goreng sebentar hingga matang, tiriskan.
2. Gunakan minyak tersebut untuk menumis bumbu halus hingga harum.
3. Masukkan pete dan teri medan, aduk rata. Masukkan potongan cabai rawit, aduk rata.
4. Masukkan nasi, aduk rata bersama bumbu. Tambahkan kecap manis, garam, lada dan penyedap secukupnya, kemudian tes rasa.
5. Jika sudah sesuai selera, angkat. Tabur bawang goreng.

Nikmati nasi goreng pete teri yang gurih selagi hangat.

#Women for Women