Resep Buncis Goreng Tepung Gurih dan Kriuk

Bahan

• 250 gram buncis, buang ujung dan pangkalnya
• Minyak goreng, secukupnya

Bumbu Tepung

• 2 sdm tepung tapioka
• 1 sdm tepung beras
• 2 sdm tepung maizena
• Garam, lada bubuk, kaldu penyedap, secukupnya
• Air, secukupnya

1. Campur semua bahan bumbu tepung. Tambahkan air hingga membentuk adonan yang tidak terlalu kental namun juga tidak terlalu cair. 
2. Masukkan sayur buncis ke dalam adonan tepung. Aduk rata. 
3. Panaskan minyak, ambil satu persatu buncis dan goreng hingga matang. 
4. Angkat jika adonan tepung sudah renyah atau kriuk dan buncis matang.
5. Sajikan sebagai camilan atau lauk. 

Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga suka.