Resep Sambal Cumi Asin Super Pedas

Fimela.com, Jakarta Cumi asin merupakan cumi yang telah diawetkan dengan cara diasinkan dan dikeringkan. Cumi asin dapat diolah menjadi berbagai macam masakan salah satunya untuk bahan campuran membuat sambal yang dapat menggugah selera. Olahan sambal cumi ini bisa bertahan lama sehingga bisa disimpan dan dinikmati kapan pun. Selain itu sambal cumi juga bisa menjadi ide jualan yang bisa menghasilkan banyak keuntungan. Nah, jika tertarik untuk membuatnya, dapatkan resepnya di bawah ini. 

Bahan:

• 200 gr cumi asin
• 10 siung bawng merah
• 3 siung bawang putih
• 2 lonjor petai
• 2 buah cabai merah bersar, potong serong
• 20 buah cabai rawit
• 2 buah tomat, potong dadu
• Kaldu jamur, garam dan gula secukupnya