Resep Tumis Sosis Asam Manis

Fimela.com, Jakarta Jika ingin membuat menu makan dengan bahan sederhana dan hemat, kamu bisa memanfaatkan sosis untuk diolah menjadi hidangan yang lezat. Salah satu olahan sosis yang praktis adalah sosis asam manis. Cara membuatnya cukup mudah. Penasaran, bagaimana cara membuatnya? Yuk, simak selengkapnya di bawah ini.

Bahan:

• 5 buah sosis, potong sesuai selera
• 3 sdm saus tomat
• 5 sdm saus sambal
• 1 sdm saus tiram
• 1 sdt tepung maizena larutkan dengan sedikit air
• ½ sdt lada bubuk
• Garam, gula dan penyedap rasa secukupnya
• 3 siung bawang putih, iris tipis
• ¼ bagian bagwang bombay, iris
• Sedikit minyak

1. Tumis sosis sampai matang, kemudian angkat dan sisihkan.
2. Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai layu dan harum.
3. Masukkan potongan sosis yang telah ditumis sebelumnya.
4. Tambahkan bumbu seperti saus sambal, saus tomat, saus tiram, garam, lada, gula, penyedap rasa dan air tepung maizena.
5. Masak beberapa saat sampai meletup-letup.
6. Jika sudah matang, angkat dan sajikan.

Selamat mencoba dan semoga suka!

#WomenforWomen