Sukses

Food

Resep Capcay Sederhana, Bisa Dibuat Kapan Saja

0(0)

Waktu Pembuatan20 Menit
Jumlah Porsi1 Porsi

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Fimela.com, Jakarta Capcay menjadi salah satu menu masakan yang populer di tanah air. Tak hanya terkenal memiliki cita rasa yang lezat, capcay juga terbilang sebagai menu masakan sehat karena terdiri dari sayur dan sumber protein lainnya. Capcay bisa disajikan kapan saja baik sebagai menu sarapan, makan siang pun makan malam. 

Bicara mengenai capcay, kali ini Fimela memiliki resep capcay sederhana yang bisa dibuat kapan saja. Menu ini juga cocok disajikan kapan saja. Yuk, simak baik-baik resepnya di bawah ini.

Bahan

Bahan

  • 1 buah wortel, iris bulat tipis
  • 4 lembar daun sawi, potong-potong
  • Sayur kubis, secukupnya potong-potong
  • 1 butir telur
  • 2 buah sosis, iris sesuai selera
  • 1 batang daun bawang, cincang kasar
  • Minyak goreng, secukupnya untuk menumis

Bumbu

  • 2 sdm baceman bawang putih dan minyaknya
  • 1/2 siung bawang bombay, iris tipis
  • 1 sdm saus tiram
  • 1 sdm kecap asin
  • 1/2 sdm kecap ikan
  • 1 sdt minyak wijen
  • Garam, kaldu jamur dan gula pasir, secukupnya

Cara Membuat

  1. Masak telur orak-arik. Sisihkan sebentar. 
  2. Panaskan sedikit minyak, tumis baceman bawang dan bawang bombay hingga harum. 
  3. Masukkan sayuran berupa wortel, sawi dan kubis hingga layu. 
  4. Tambahkan saus tiram, kecap asin, kecap ikan, minyak wijen, garam, kaldu jamur dan gula pasir. 
  5. Tambahkan orak-arik telur, sosis dan daun bawang. Aduk rata. 
  6. Masak semua bahan hingga matang, koreksi rasa. Angkat kemudian sajikan. 

Resep yang cukup mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah suka.

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Berikan Rating Untuk Resep Ini

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Loading