Resep Daging Saikoro

Fimela.com, Jakarta Sedang mencari ide membuat menu dari daging saikoro yang enak dengan bumbu sederhana? Berikut ini ada resep daging saikoro bumbu bawang dan lada hitam yang bisa dicoba. Selengkapnya, langsung saja simak uraiannya di bawah ini.

Bahan-Bahan

• 250 gram daging saikoro
• 4 siung bawang putih, iris tipis
• 1/4 butir bawang bombay, iris tipis
• 1/4 sdt garam
• 1/4 sdt lada hitam bubuk
• 1/4 sdt parsley kering
• 1/2 sdt chili flakes

Cara Membuat

1. Baluri daging dengan garam dan lada hitam.

2. Panggang daging selama sekitar 5 menit hingga setiap sisinya matang. Tiriskan.

3. Goreng bawang putih hingga renyah. Tiriskan.

4. Tumis bawang bombay hingga layu. Masukkan daging. Tambahkan parsley kering dan chili flakes. Aduk rata.

5. Sajikan dengan wortel dan brokoli rebus. Bisa juga dinikmati dengan nasi putih hangat sesuai selera.

Itu tadi resep daging saikoro sederhana yang bisa dicoba. Selamat mencoba dan semoga suka!