Sukses

search

Food

Resep Pampis Tongkol Pedas

0(0)

resep pampis tongkol
Pampis tongkol./Copyright shutterstock.com/g/ZahyMaulana
Waktu Pembuatan60 Menit
Jumlah Porsi8 Porsi

Berikan Rating Untuk Resep Ini

closecheck

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Fimela.com, Jakarta Sedang mencari ide atau inspirasi membuat olahan ikan tongkol yang enak? Yuk, coba resep pampis tongkol pedas berikut ini. Cara membuatnya pun cukup mudah. Berikut uraiannya.

Bahan-Bahan

  • 800 gram ikan tongkol
  • 1 buah jeruk nipis
  • 2 batang serai, simpulkan
  • segenggam daun kemangi, petik daunnya
  • garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya

Bahan Daun Iris Tipis

  • 1 lembar daun pandan
  • 1 lembar daun kunyit
  • 5 lembar daun jeruk

Bumbu Halus

  • 12 siung bawang merah
  • 8 siung bawang putih
  • 8 cabai merah keriting
  • 15 cabai rawit merah
  • 2 cm jahe
  • 3 cm kunyit

 

TERKAIT: Resep Ikan Kuah Santan Tahu dan Terong, Gurih dan Praktis
TERKAIT: Resep Kentang Tumis Bawang Putih yang Gurih, Cocok Buat Menu Diet Rumahan

Cara Membuat

resep
ilustrasi resep pampis tongkol/copyright Shutterstock

1. Lumuri ikan tongkol dengan air jeruk nipis. Diamkan 10 menit. Cuci bersih, tiriskan, lalu kukus 15 menit. Sisihkan.

2. Setelah ikan tongkol dingin, suwir-suwir. Sisihkan.

3. Panaskan minyak. Tumis bumbu halus, serai, dan bahan daun iris sampai harum. Tambahkan air secukupnya.

4. Masukkan tongkol suwir. Aduk rata.

5. Tambahkan garam, gula, dan kaldu bubuk secukupnya. Koreksi rasa.

6. Masukkan daun kemangi. Aduk sebentar. Angkat dan sajikan.

Selamat mencoba dan semoga suka dengan resep pampis tongkol pedas ini, ya!

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Berikan Rating Untuk Resep Ini

closecheck

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Related Articles
Resep Ikan Kuah Santan Tahu dan Terong, Gurih dan Praktis. (Gambar: AI Generated)
FoodResep Ikan Kuah Santan Tahu dan Terong, Gurih dan Praktis
Resep ikan kuah santan tahu dan terong yang gurih dan mudah dipraktikkan di rumah. Simak bahan, cara masak, dan tips lengkapnya di sini.
Resep kentang tumis bawang putih yang gurih (AI generated)
FoodResep Kentang Tumis Bawang Putih yang Gurih, Cocok Buat Menu Diet Rumahan
Resep kentang tumis bawang putih untuk menu rumahan, praktis, hemat minyak, dan mudah dibuat sehari-hari.
Resep Mi Instan Saus Bolognese (AI generated)
FoodResep Mi Instan Saus Bolognese, Cara Gampang Bikin Hidangan Mewah Pakai Bahan Seadanya
Resep mi instan saus bolognese dengan bahan sederhana, cocok untuk menu cepat saat ingin makan tanpa ribet.
Resep Tahu Kuah Bening (AI Generated)
FoodResep Tahu Kuah Bening untuk Makan Malam Ringan, Gurih dan Hangat Tanpa Banyak Bahan
Resep tahu kuah bening untuk makan malam ringan, gurih dan hangat dengan bahan sederhana serta cara membuatnya mudah.
Sup ayam hangat dengan kuah bening jernih. [Dok/Pexels.com/Anhelina Vasylyk].
FoodResep Kaldu Ayam Bening yang Kaya Rasa Ala Chef Profesional
Intip cara memasak kaldu ayam bening yang membawa kehangatan keluarga.

Fimela school break holiday

Rasa takut saat terbang sering berkaitan dengan perasaan kehilangan kontrol dan ketidakpastian terhadap situasi (Sumber: Pexels.com)

Anak Takut Naik Pesawat Saat Mau Liburan? Ini Cara untuk Menenangkannya

Perencanaan dana untuk liburan tidak sulit, asalkan dilakukan dengan konsisten dan memahami prioritas kebutuhan selama liburan. (Foto/dok: Freepik/KamranAydinov)

6 Tips Mengatur Budget untuk Liburan Sekolah yang Menyenangkan Tanpa Boros

Banyak biaya kecil yang terlihat sepele seperti makan di luar atau aktivitas tambahan (Sumber: Pexels.com)

Cara Mengatur Budget Liburan Sekolah Tanpa Mengganggu Tabungan Pendidikan Anak

Keterlibatan anak tidak selalu berarti memberikan keputusan penuh kepada mereka (Sumber: Pexels.com)

Cara Melibatkan Anak dalam Merencanakan Liburan agar Mereka Lebih Antusias

Bikin anak makin sehat, ini rahasia trik stimulasi grounding. [Dok/Pexels.com/Ron Lach].

Bagus untuk Saraf Anak, Coba Piknik di Halaman Rumah Sambil Stimulasi Grounding

Jadwal screen time anak perlu dijadwalkan oleh orangtua. [Dok/Pexels.com/Jessica Lewis 🦋 thepaintedsquare].

4 Tips Mengatur Screen Time Anak Selama Liburan Panjang Tanpa Tantrum

Green Living

Dalam perayaan ulang tahun ke-17, PURANA mengajak masyarakat melihat kembali potensi kain sisa melalui karya seni dan fashion yang lebih berkelanjutan. (Foto/Dok: fimela.com)

PURANA Rayakan 17 Tahun dengan Renjana Perca, Hadirkan Fashion Berkelanjutan dari Kain Sisa

Banyak orang masih terbiasa mencampur seluruh sampah dapur dalam satu tempat (Sumber: Pexels.com)

Tips Mengolah Sampah Dapur dengan Mudah agar Rumah Tetap Bersih dan Ramah Lingkungan

SukkhaCitta baru saja membuka kembali gerainya di Plaza Indonesia. Jadi oase slow fashion di tengah high-end brand (SukkhaCitta)

Sukkha Citta Boyong Slow Fashion dari Ladang Kapas ke Plaza Indonesia

Ilustrasi me-time dengan memasak/copyright freepik.com/benzoix

Mengenal Conscious Living, Ini Kebiasaan Ramah Lingkungan yang Dilakukan Perempuan Modern

Konsep sustainable exercise mulai banyak diterapkan untuk membantu mengurangi dampak lingkungan (Sumber: Pexels.com)

Tips Menjaga Lingkungan Sekitar Saat Aktif Berolahraga di Luar Ruangan

Wilsen Willim rayakan 10 tahun berkarya dengan kreasi tenun dan denim daur ulang (Wilsen Willim)

10 Tahun Berkarya, Wilsen Willim Sulap Tenun dan Denim Daur Ulang Jadi Adibusana Berjiwa Rebel

Fimelapedia

Ilustrasi strategi investasi. (c) Ladanifer/Depositphotos.com

10 Istilah Investasi yang Wajib Dipahami Pemula di Tengah Ekonomi Sulit

Ilustrasi wanita melakukan yoga (copyright Freepik)

Agar Tidak Salah, Pahami Istilah-Istilah dalam Yoga yang Wajib Diketahui

Potret Sabrina Chairunnisa Kala Berlibur di Korea (credit: instagram/sabrinachairunnisa_)

Sabrina Chairunnisa Jalani Egg Freezing di Usia 33 Tahun, Kenali Istilah Modern Seputar Kesuburan Wanita

Ilustrasi jam tangan pria. (Photo by Karanjit Borah on Unsplash)

8 Istilah Jenis Jam Tangan yang Perlu Kamu Ketahui, dari Analog hingga Pocket Watch

Ilustrasi upacara, sekolah. (Photo by Syahrul Alamsyah Wahid on Unsplash)

Mengenal Istilah Kurikulum Pendidikan di Indonesia, Dari Nasional hingga Internasional

Sediakan Tempat Sampah Terpisah dengan Label Jelas. Foto: Gemini

Jenis-Jenis Sampah Rumah Tangga dan Cara Pengelolaannya

Fimela Mom

Dalam proses tumbuh kembang anak, orangtua sering berada di posisi serba salah. Ingin membantu agar anak tidak gagal, tetapi juga ingin mereka belajar mandiri dan percaya diri. (foto/dok: freepik)

Kenali Metode Parenting Silent Support, 11 Cara Mendampingi Anak Saat Berusaha Agar Lebih Percaya Diri

Tantrum pada anak terjadi karena keadaan emosional mereka masih belum seimbang. (Foto/dok: Freepik)

Memahami dan Menangani Emotional Flooding pada Anak Saat Tantrum

ada beberapa cara sederhana yang bisa dilakukan Orangtua agar anak mulai berani menyampaikan pendapatnya, Sahabat Fimela. (foto/dok: magnefic)

10 Tips Mengajarkan Anak Agar Mulai Bisa Menyampaikan Pendapat dengan Percaya Diri

Menjadi orang tua adalah perjalanan panjang yang penuh cinta, niat baik, dan usaha terbaik. Setiap ibu dan ayah tentu ingin memberikan yang terbaik untuk anak, mulai dari perlindungan, pendidikan, hingga dukungan emosional. (foto/dok: freepik/senivpetro)

8 Kesalahan Pola Asuh pada Anak yang Diam-Diam Merusak Kepercayaan Diri

Di tengah kehidupan yang serba cepat dan penuh distraksi, menjaga fokus anak bukanlah hal yang mudah. Notifikasi gadget, tontonan instan, hingga jadwal yang padat sering membuat anak sulit bertahan dalam satu aktivitas dalam waktu lama. (foto/dok: freepik)

5 Kebiasaan Sederhana agar Anak Lebih Fokus dalam Aktivitas Sehari-hari

Pada tahap tumbuh kembang, anak sangat sensitif terhadap kata-kata yang mereka dengar. Afirmasi positif yang terdengar sederhana ternyata dapat membantu membentuk cara mereka memandang diri sendiri dan menilai kemampuan mereka. (foto/dok: freepik)

12 Kalimat yang Menumbuhkan Rasa Percaya Diri pada Anak, Orangtua Wajib Tahu

Sorot

Warga mencuci peralatan masak di samping tenda di sebuah lapangan terbuka di Marapokot, Nagekeo, Nusa Tenggara Timur, Senin, 17 Agustus 2026, (AFP/ Juni Kriswanto)

Update Gempa NTT: 111 Orang Meninggal, Jumlah Pengungsi Berkurang

Warga beristirahat di bawah tenda di sebuah lapangan terbuka di Mbay, Nagekeo, Nusa Tenggara Timur, Senin, 17 Agustus 2026, (AFP/ Juni Kriswanto)

Cerita Warga NTT Bertahan Hidup di Tengah Gempa Susulan

Puluhan Pendekar Pagar Nusa Jateng Bantu Pengamanan Muktamar ke-35 NU di Jombang, Begini Kata Bupati Blora

Pendekar Pagar Nusa Dikerahkan Amankan Muktamar NU

Satuan Reserse Narkoba Polrestabes Medan menggerebek sebuah rumah yang diduga menjadi lokasi peredaran dan penggunaan narkoba di Jalan PWI Gang Gitar 6, Deli Serdang, Sumatera Utara. (Antara)

Polisi Gerebek Sarang Narkoba, Ibu Rumah Tangga Diduga Jadi Bandar

Kapuspenkum Kejagung Anang Supriatna. (Foto: Dokumentasi Kejaksaan Agung).

Lodewyk Pusung Ajukan Praperadilan Ketiga, Begini Respons Kejagung

Diduga sengajar, 30 Hektare Alang-alang di terbakar Cilincing Terbakar

30 Hektare Lahan di Rorotan Terbakar, Diduga Sengaja Dibakar

Loading
Keep Going

Popular

Rasa takut saat terbang sering berkaitan dengan perasaan kehilangan kontrol dan ketidakpastian terhadap situasi (Sumber: Pexels.com)
FimelaMom

Anak Takut Naik Pesawat Saat Mau Liburan? Ini Cara untuk Menenangkannya